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Videoricette

Vellutata di ceci e carote al curry

La ricetta per un semplicissimo primo piatto preparato con i ceci in scatola. La vellutata di ceci e carote al curry, un piatto dai profumi orientali.

Bignè con planetaria

La ricetta facile per fare in casa dei bignè vuoti e gonfi con l’aiuto della planetaria. Ideali da farcire con crema, cioccolato e mousse salate.

Chiacchiere con planetaria

In questa ricetta vi presentiamo un facile tutorial per fare in casa le chiacchiere di carnevale (frappe, bugie) con l’aiuto dell’impastatrice planetaria.

Involtini primavera al forno (fatti con la pasta fillo)

Con questa ricetta scopriamo come fare gli involtini primavera al forno, utilizzando la pasta fillo pronta. La variante leggera dell’antipasto cinese.

Crema pasticcera senza glutine (con fecola di patate)

La crema pasticcera, una base indispensabile della pasticceria, preparata con una ricetta senza glutine, adatta per i celiaci, usando la fecola di patate.

Biscotti con la planetaria (ricetta base e ricoperti di cioccolato)

Se ami i biscotti di pasta frolla, ecco come prepararli in modo facile e veloce con la planetaria (ricetta per Kenwood, Kitchenaid, Silvercrest, Bosch, ecc)

Torta al cioccolato con la planetaria

La ricetta facile per realizzare una golosissima e soffice torta al cioccolato con la planetaria (Kenwood, KitchenAid, Bosch, Silvercrest e tante altre)

Frittelle di mele

La ricetta facile e veloce per preparare in casa delle deliziose e golosissime frittelle di mele soffici senza usare lievito.

Lasagne con cotechino e lenticchie

Prepariamo delle deliziose lasagne al forno, farcite con un ripieno di cotechino e lenticchie. Un primo caldo e creativo ideale per Natale e Capodanno.

Zuppa di cavolo nero e ceci

La ricetta per fare in casa la saporita e calda zuppa di cavolo nero. Una minestra dall’anima rustica, perfetta per la stagione fredda.

Tronchetto di Natale al cioccolato (Buche de Noel)

La ricetta per fare in casa un dolce classico delle feste: il tronchetto di Natale al cioccolato (o noto anche come “buche de Noel”, nel paesi francofoni).

Albero di Natale di pasta sfoglia

Ecco la nostra ricetta per un delizioso antipasto creativo, pensato appositamente per il Natale. Ecco il nostro albero di pasta sfoglia farcita.

Tagliolini al salmone affumicato

La ricetta facilissima per preparare i tagliolini al salmone e panna, un primo di pasta ideale per accompagnare i pranzi e le cene delle feste.

Pane integrale senza lievito

La ricetta veloce per fare in casa un saporitissimo pane integrale senza lievito. Ideale per chi vuole preparare il pane in poco tempo.

Meringhe (ricetta base)

La ricetta per preparare delle dolcissime e leggerissime meringhe usando la planetaria. Bastano uova, zucchero, un pizzico di sale e di succo di limone.