Gateau di Patate con Speck e Gorgonzola
Proponiamo la ricetta del gateau di patate rivisitato con formaggi e salumi del Nordi Italia. Un piatto unico ricco e saporito, che profuma di Alpi.
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Insalata di Farro con Pollo e Feta
Il farro, un cereale sano e leggero, in una ricetta estiva facilissima da realizzare. Vediamo come fare l’insalata di farro con pollo e feta.
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Pasticcio di carne (Meat Pie) con fagioli
Un ricco piatto dal sapore inglese, a base di saporita carne e fagioli rossi racchiusi in una fragrante crosta di pasta brisè.
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Burek con spinaci e cipollotti
La ricetta per una deliziosa torta salata preparata con pasta fillo pronta, ricotta e spinaci. Un piatto facile di origine Mediterranea.
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Melanzane ripiene di verdure al forno
Melanzane ripiene con verdure al forno, una ricetta sana ed equilibrata da servire sui vostri tavoli in qualsiasi stagione e occasione.
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Torta salata con porri, broccoli e provolone
In questa ricetta usiamo la pasta brisè pronta che si compra dal banco frigo dei supermercati per preparare una saporita torta salata con broccoli e porri.
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Rotolo di Frittata con Zucchine e Peperoni
La ricetta per preparare in casa un facile rotolo di frittata con zucchine e peperoni. Un piatto unico ricco e vegetariano perfetto per tutte le stagioni.
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Fajitas di Pollo Tex-Mex
Il famoso piatto tex-mex da fare in casa. La ricetta per le fajitas con pollo e verdure, per portare un pizzico di Messico in casa nostra.
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Tajine di Maiale con Mandorle e Prugne
Una ricetta di carne di maiale con mandorle e uvetta ispirata dalla cucina Nord Africana, ma che non troverete sicuramente nei ristoranti magrebini.
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Cous Cous con Verdure
La ricetta per una freschissima insalata di finocchi, condita con una saporitissima e sour cream. Perfetta come antipasto o come contorno leggero.
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Moussakà
Prepariamo assieme una ricetta facile e famosissima della cucina Greca e Balcanica: il Moussakà, un primo a base di melanzane e carne.
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Salsiccia e fagioli alla Bud Spencer
La ricetta per preparare fagioli e salsiccia in umido, un piatto che vi trasporterà nel far-west. La ricetta ideale per i fan di Bud Spencer e Terence Hill.
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Spezzatino di Manzo al Curry con Riso Basmati
Come cucinare un delizioso spezzatino di manzo al curry con riso basmati, una profumata e speziata ricetta ispirata alla cucina indiana.
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Peperoni ripieni con Riso, Fagioli Rossi e Mais
La ricetta per preparare i peperoni ripieni con riso, fagioli e mais, un piatto ricco e facile da preparare. Un piatto unico delizioso.
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Focaccia di Recco al formaggio fatta in casa
La ricetta e il metodo per preparare in casa la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco: un must per gli amanti della Liguria (e dello street food)
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