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Carpaccio di polpo fatto in casa

Come fare in casa il carpaccio di polpo, uno squisito piatto di pesce che possiamo servire come antipasto o come secondo.

Bruschette con caprini e sgombro grigliato

Come preparare degli sfiziosissimi antipasti con la pasta sfoglia pronta al gusto di pizza. Si preparano in pochi minuti e con grande facilità.

Pasta con pesce spada e pomodorini

La ricetta per preparare dei deliziosi tagliolini all’uovo con pesce spada e pomodori ciliegini. Un prelibato primo di pesce da fare a casa adatto anche per le cene raffinate.

Risotto al pesce Persico

Un piatto tipico delle città di lago Lombarde. La ricetta per il risotto al pesce persico non può mancare per chi ama la cucina tradizionale regionale.

Pasta con Sugo di Seppie alla Marinara

Ricetta per preparare deliziose seppioline ripiene con verdure e pan grattato. Un secondo di pesce stuzzicante e ricco di sapore.

Seppioline Ripiene con Verdure

Ricetta per preparare deliziose seppioline ripiene con verdure e pan grattato. Un secondo di pesce stuzzicante e ricco di sapore.

Pasta con Gamberetti e Zucchine

Una ricetta semplicissima per cucinare le mafalde, una gustosissima pasta, assieme a gamberetti e zucchine e ottenere un delizioso primo di pesce.

Scampi al forno con pancetta

La ricetta per preparare scampi al forno con la pancetta. Un antipasto di pesce facile e veloce da preparare, che unisce ingredienti raffinati e rustici.

Merluzzo con Patate in Crosta

La ricetta per preparare il merluzzo con patate in crosta. Un secondo di pesce dal carattere tradizionale ricco di profumi e gusto.

Tagliata di salmone con salsa all’arancia

La ricetta per la tagliata di salmone con salsa all’arancia, un secondo a base di salmone scottato con un’anima profondamente raffinata.

Linguine all’astice

Linguine all’astice | Una ricetta raffinata per valorizzare l’astice precotto

Tonno al Sesamo con Crema di Rucola

Il tonno al sesamo è una ricetta facile e veloce, perfetta per le cene speciali. Noi lo accompagniamo con il gusto fresco e piccante della crema di rucola.

Aspic di pesce facile

La ricetta per un ottimo aspic di pesce a base di salmone, verdure e uova di lompo. Un piatto semplice e di effetto da usare come antipasto o come secondo.