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Ricette per il lockdown #iorestoacasa
Fare la pasta fresca in casa si può! Basta una planetaria, un mattarello e olio di gomito; ed ecco pronti tagliolini, tagliatelle, ecc. Vediamo la ricetta.
La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.
Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.
Prepariamo una torta salata farcita con porri e speck. Una ricetta facile da preparare con la pasta briseè pronta che si compra al supermercato.
La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.
Una ricetta facile facile per preparare la pasta frolla con la planetaria. Con questo impasto potrete poi realizzare biscotti, crostate, torte e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
Ricette per pane, pizza e impasti…
Prepariamo una varietà di pane proteico a base di fagioli per avere meno carboidrati e una gran dose di proteine vegetali, aiutandoci con la planetaria.
La ricetta per fare in casa una sfiziosissima e “unta” focaccia genovese, usando uno degli elettrodomestici più amati: l’impastatrice planetaria.
Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.
La ricetta e il metodo per preparare in casa la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco: un must per gli amanti della Liguria (e dello street food)
La ricetta per il pan di Spagna da preparare con la planetaria, sempre utile per chi ama cucinare torte e dolci e vuole preparare in casa una delle basi più versatili della pasticceria.
La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.
Primi
La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.
La ricetta per preparare la minestra di riso e uova. Un primo piatto caldo e saporito, ideale per i pasti in cui si vuole mangiare leggero.
Un piatto tipico delle città di lago Lombarde. La ricetta per il risotto al pesce persico non può mancare per chi ama la cucina tradizionale regionale.
Scopri la ricetta per preparare un delizioso risotto con radicchio e scamorza. Un primo saporito e facile che soddisferà i palati più curiosi.
La ricetta per un primo di pasta tradizionale e famosissimo: gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Facile e veloce da fare in casa con pochi ingredienti.
Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!
Secondi
Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.
La ricetta per preparare un ottimo suaté di cozze e pomodoro, perfetto come antipasto o come secondo. Facile e adatto ad ogni cena a base di pesce.
Vediamo questa ricetta facile e veloce per cucinare le uova, accolte in un saporito e nutriente nido di spinaci, il tutto cotto al forno.
La ricetta per gli hamburger di lenticchie cotti al forno, un’alternativa vegetariana leggera ai tradizionali hamburger di carne.
Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.
Un secondo piatto facile e veloce da preparare a base di anguria, peperoni e saporita feta. Un piatto dall’anima mediterranea perfetta per l’estate.
Ricette etniche orientali
La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.
Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!
La ricetta per gli spaghetti di soia con petti di pollo, arachidi e lime è un saporitissimo primo che nasce dal mix tra la cucina cinese e tailandese.
La ricetta facilissima per preparare in casa gli gnocchi di riso con gamberi e verdure, un piatto immancabile in ogni ristorante cinese.
Per gli amanti della cucina cinese, prepariamo la ricetta del pollo allo zenzero, un secondo saporito facile e veloce da realizzare.
La ricetta per preparare il pollo agli anacardi, una delle ricette tipiche che possiamo mangiare in tutti i ristoranti cinesi.
Dolci, torte e pasticceria
La ricetta facile per preparare in casa la crema pasticcera al limone, una delle preparazioni più utili e versatili per fare torte, dolci e pasticcini.
La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.
Vediamo come fare in casa i deliziosi cornetti con la planetaria. Un po’ di impegno e le brioche più amate per la colazione sono pronte.
La ricetta per preparare una golosissima crema al mascarpone e limoncello. La nostra rivisitazione di una farcitura classica usata per preparare il tiramisu e per accompagnare pandori e panettoni a Natale o le colombe nel periodo di Pasqua. Irresistibile anche se viene gustata così da sola come dessert… al cucchiaio!
La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.
Prepariamo la tipiche brioche alla cannella dalla forma a chiocciola. Un dolce diffuso negli Stati Uniti e nei paesi scandinavi dal profumo inconfondibile.
Le ultime ricette dal nostro archivio
La ricetta facile per preparare in casa la crema pasticcera al limone, una delle preparazioni più utili e versatili per fare torte, dolci e pasticcini.
Proponiamo la ricetta del gateau di patate rivisitato con formaggi e salumi del Nordi Italia. Un piatto unico ricco e saporito, che profuma di Alpi.
Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.
La ricetta per preparare un ottimo suaté di cozze e pomodoro, perfetto come antipasto o come secondo. Facile e adatto ad ogni cena a base di pesce.
La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.
Vediamo questa ricetta facile e veloce per cucinare le uova, accolte in un saporito e nutriente nido di spinaci, il tutto cotto al forno.
La ricetta per gli hamburger di lenticchie cotti al forno, un’alternativa vegetariana leggera ai tradizionali hamburger di carne.
La nostra ricetta per fare in casa un ricco e saporito brodo di carne, ideale come base per preparare e dare gusto a risotti e pasta in brodo.
Vediamo come fare in casa i deliziosi cornetti con la planetaria. Un po’ di impegno e le brioche più amate per la colazione sono pronte.
La ricetta per preparare una golosissima crema al mascarpone e limoncello. La nostra rivisitazione di una farcitura classica usata per preparare il tiramisu e per accompagnare pandori e panettoni a Natale o le colombe nel periodo di Pasqua. Irresistibile anche se viene gustata così da sola come dessert… al cucchiaio!
La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.
La ricetta per preparare la minestra di riso e uova. Un primo piatto caldo e saporito, ideale per i pasti in cui si vuole mangiare leggero.
Vi raccontiamo come fare i triangolini di pasta fillo ripieni di porri e ricotta. Una ricetta per un antipasto semplice e veloce, ma soprattutto sfizioso.