La video ricetta in evidenza
Ricette estive da fare a casa
L’insalata pantesca, la ricetta per una facile insalata di patate insaporita con tanti ingredienti dal sapore mediterraneo. Un perfetto piatto estivo.
Come preparare l’insalata greca, una ricetta facile e veloce perfetta per il periodo estivo. Un freschissimo piatto ricco di verdure, insaporito dalla feta.
La ricetta per fare delle deliziose bruschette insaporite con morbidi peperoni al forno e feta Greca. Un’alternativa alle classiche bruschette.
La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.
Prepariamo i cestini di Parmigiano con un ripieno fresco e leggero. Rucola, pomodori datterini e quartirolo fresco riempiono questo goloso antipasto.
La ricetta per preparare in casa un facile rotolo di frittata con zucchine e peperoni. Un piatto unico ricco e vegetariano perfetto per tutte le stagioni.
Ricette per pane, pizza e impasti…
Prepariamo una varietà di pane proteico a base di fagioli per avere meno carboidrati e una gran dose di proteine vegetali, aiutandoci con la planetaria.
La ricetta per fare in casa una sfiziosissima e “unta” focaccia genovese, usando uno degli elettrodomestici più amati: l’impastatrice planetaria.
Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.
La ricetta e il metodo per preparare in casa la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco: un must per gli amanti della Liguria (e dello street food)
La ricetta per il pan di Spagna da preparare con la planetaria, sempre utile per chi ama cucinare torte e dolci e vuole preparare in casa una delle basi più versatili della pasticceria.
La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.
Primi
Vediamo come fare in casa il riso alla cantonese, una delle ricette più conosciute della cucina cinese. Bastano pochi ingredienti e soli 20 minuti.
La ricetta per preparare dei deliziosi tagliolini all’uovo con pesce spada e pomodori ciliegini. Un prelibato primo di pesce da fare a casa adatto anche per le cene raffinate.
Un primo veloce e saporitissimo da fare in casa quando il tempo scarseggia. Una ricetta a base di pasta con ricotta, olive e acciughe.
La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.
La ricetta per preparare la minestra di riso e uova. Un primo piatto caldo e saporito, ideale per i pasti in cui si vuole mangiare leggero.
Un piatto tipico delle città di lago Lombarde. La ricetta per il risotto al pesce persico non può mancare per chi ama la cucina tradizionale regionale.
Secondi
Come preparare il pollo alla birra, un secondo facilissimo e gustoso. Basta petto di pollo, rosmarino, aromi e soprattutto… una buona bionda.
In questa ricetta reinterpretiamo il cordon bleu con un pizzico di fantasia. Un secondo molto amato, ma raramente preparato in casa.
Come preparare la bresaola con insalata di finocchio e arancia, una ricetta facile e veloce perfetta per il periodo estivo. Un freschissimo e profumatissimo piatto ricco di sapore e colori.
L’insalata pantesca, la ricetta per una facile insalata di patate insaporita con tanti ingredienti dal sapore mediterraneo. Un perfetto piatto estivo.
Come preparare l’insalata greca, una ricetta facile e veloce perfetta per il periodo estivo. Un freschissimo piatto ricco di verdure, insaporito dalla feta.
Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.
Ricette etniche orientali
Vediamo come fare in casa il riso alla cantonese, una delle ricette più conosciute della cucina cinese. Bastano pochi ingredienti e soli 20 minuti.
La ricetta facile per preparare in casa e condire il riso per il sushi, la base immancabile per nigiri, maki, uramaki e onigiri.
La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.
Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!
La ricetta per gli spaghetti di soia con petti di pollo, arachidi e lime è un saporitissimo primo che nasce dal mix tra la cucina cinese e tailandese.
La ricetta facilissima per preparare in casa gli gnocchi di riso con gamberi e verdure, un piatto immancabile in ogni ristorante cinese.
Dolci, torte e pasticceria
La ricetta facile per preparare dei soffici e dolcissimi muffin con gocce di cioccolato con l’aiuto della planetaria. Uno dei dolci più semplici da fare in casa.
La ricetta facile per preparare in casa la crema pasticcera al limone, una delle preparazioni più utili e versatili per fare torte, dolci e pasticcini.
La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.
Vediamo come fare in casa i deliziosi cornetti con la planetaria. Un po’ di impegno e le brioche più amate per la colazione sono pronte.
La ricetta per preparare una golosissima crema al mascarpone e limoncello. La nostra rivisitazione di un classico per pandori, panettoni e colombe.
La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.
Le ultime ricette dal nostro archivio
La ricetta facile e veloce per preparare i fagioli all’uccelletto, un rustico e delizioso contorno a base di fagioli cannellini in umido.
Vediamo come fare in casa il riso alla cantonese, una delle ricette più conosciute della cucina cinese. Bastano pochi ingredienti e soli 20 minuti.
La ricetta facile per preparare in casa e condire il riso per il sushi, la base immancabile per nigiri, maki, uramaki e onigiri.
La ricetta per degli antipasti facili e veloci realizzati con la pasta sfoglia pronta. In soli 10 minuti questi deliziosi salatini sono pronti.
Come preparare degli sfiziosissimi antipasti con la pasta sfoglia pronta al gusto di pizza. Si preparano in pochi minuti e con grande facilità.
Come preparare degli sfiziosissimi antipasti con la pasta sfoglia pronta al gusto di pizza. Si preparano in pochi minuti e con grande facilità.
Prepariamo dei saporiti cetrioli in agrodolce arricchiti con erbe e aromi. Una ricetta facile per preparare un gustoso antipasto, da soli o con i salumi.
Come preparare il pollo alla birra, un secondo facilissimo e gustoso. Basta petto di pollo, rosmarino, aromi e soprattutto… una buona bionda.
In questa ricetta reinterpretiamo il cordon bleu con un pizzico di fantasia. Un secondo molto amato, ma raramente preparato in casa.
Fare il formaggio in casa può essere semplice e divertente e soprattutto genuino! Scopriamo questa ricetta che non fa uso di caglio.
La ricetta facile per preparare dei soffici e dolcissimi muffin con gocce di cioccolato con l’aiuto della planetaria. Uno dei dolci più semplici da fare in casa.
Una conserva classica e sempre perfetta per accompagnare i salumi negli antipasti o un aperitivo in compagnia. Ecco la ricetta per i cetrioli in agrodolce.
Le pannocchie alla piastra, un modo differente da quelli a cui siamo abituati per consumare il mais, sotto forma di merenda sana e genuina.