fbpx

Ricette facili e pratiche per cucinare a casa

Biscotti di frolla, preparati con la planetaria, ricoperti di cioccolato.

Biscotti con la planetaria (ricetta base e ricoperti di cioccolato)

Se ami i biscotti di pasta frolla, ecco come prepararli in modo facile e veloce con la planetaria (ricetta per Kenwood, Kitchenaid, Silvercrest, Bosch, ecc)

Risotto alla salsiccia e zafferano (alla Monzese)

Risotto alla salsiccia e zafferano (alla Monzese)

La ricetta facile per preparare un classico della cucina lombarda: il risotto con salsiccia e zafferano, anche conosciuto come risotto alla monzese.

Torta al cioccolato con la planetaria

Torta al cioccolato con la planetaria

La ricetta facile per realizzare una golosissima e soffice torta al cioccolato con la planetaria (Kenwood, KitchenAid, Bosch, Silvercrest e tante altre)

Frittelle di mele soffici e senza lievito

Frittelle di mele

La ricetta facile e veloce per preparare in casa delle deliziose e golosissime frittelle di mele soffici senza usare lievito.

Lasagne con cotechino e lenticchie

Lasagne con cotechino e lenticchie

Prepariamo delle deliziose lasagne al forno, farcite con un ripieno di cotechino e lenticchie. Un primo caldo e creativo ideale per Natale e Capodanno.

La video ricetta in primo piano

Vai alla ricetta completa

Ricette per pane, pizza e impasti…

Pane proteico a base di legumi preparato con la planetaria

Pane proteico con la Planetaria

Prepariamo una varietà di pane proteico a base di fagioli per avere meno carboidrati e una gran dose di proteine vegetali, aiutandoci con la planetaria.

Focaccia fatta in casa con impastatrice planetaria

Focaccia con la planetaria

La ricetta per fare in casa una sfiziosissima e “unta” focaccia genovese, usando uno degli elettrodomestici più amati: l’impastatrice planetaria.

Pane fatto in casa con la planetaria

Pane con la Planetaria

Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.

Focaccia di Recco al formaggio fatta in casa

Focaccia di Recco al formaggio fatta in casa

La ricetta e il metodo per preparare in casa la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco: un must per gli amanti della Liguria (e dello street food)

pan di spagna soffice fatto in casa

Pan di Spagna con la planetaria

La ricetta per il pan di Spagna da preparare con la planetaria, sempre utile per chi ama cucinare torte e dolci e vuole preparare in casa una delle basi più versatili della pasticceria.

Terminare di lavorare l'impasto a mano su una spianatoia infarinata

Pasta per la pizza con la planetaria

La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.

Primi

Risotto alla salsiccia e zafferano (alla Monzese)

Risotto alla salsiccia e zafferano (alla Monzese)

La ricetta facile per preparare un classico della cucina lombarda: il risotto con salsiccia e zafferano, anche conosciuto come risotto alla monzese.

Lasagne con cotechino e lenticchie

Lasagne con cotechino e lenticchie

Prepariamo delle deliziose lasagne al forno, farcite con un ripieno di cotechino e lenticchie. Un primo caldo e creativo ideale per Natale e Capodanno.

Zuppa di cavolo nero e ceci

Zuppa di cavolo nero e ceci

La ricetta per fare in casa la saporita e calda zuppa di cavolo nero. Una minestra dall’anima rustica, perfetta per la stagione fredda.

Tagliolini al salmone

Tagliolini al salmone affumicato

La ricetta facilissima per preparare i tagliolini al salmone e panna, un primo di pasta ideale per accompagnare i pranzi e le cene delle feste.

Zuppa di pollo con riso e spinaci. Una tipica ricetta albanese.

Zuppa di pollo con riso e spinaci (ricetta albanese)

Prepariamo una calda minestra a base di pollo, riso e spinaci. Una ricetta tradizionale dell’Albania, da gustare calda con una spruzzata di limone.

Pasta con zucca e speck

Pasta zucca e speck

La ricetta per un saporitissimo primo di pasta a base di zucca e speck. Un piatto dal sapore autunnale, ma che può essere preparato tutto l’anno.

Secondi

Filetto di maiale alla birra

Filetto di maiale alla birra

La ricetta per preparare un succulento filetto di maiale alla birra, preparato arrosto con le patate. Un secondo saporito e profumato.

Cotechino con leticchie preparato con il cotechino precotto

Cotechino e lenticchie

La ricetta facile per cucinare cotechino e lenticchie, piatto tradizionale delle feste. Preparata con il cotechino precotto e le lenticchie in scatola.

Carpaccio di polpo fatto in casa

Carpaccio di polpo fatto in casa

Come fare in casa il carpaccio di polpo, uno squisito piatto di pesce che possiamo servire come antipasto o come secondo.

Carciofi ripieni con speck

Carciofi Ripieni con Speck

Ricette per preparare deliziosi carciofi con un saporitissimo ripieno a base di carne macinata, speck ed edamer. Per chi ama le verdure ripiene.

Insalata di avocado con uova e pomodori

Insalata di avocado uova e pomodori

Prepariamo una fresca e saporitissima insalata a base di avocado, accompagnato con uova e pomodorini. Perfetta come secondo o come piatto unico freddo.

Peperoncini dolci ripieni con formaggio caprino fresco

Peperoncini dolci ripieni con caprino e basilico

Con questa ricetta vediamo come fare in casa i peperoncini dolci ripieni con caprino e basilico, una ricetta fresca ed estiva alla portata di tutti.

Ricette etniche orientali

Verdure saltate nel wok alla cinese

Verdure saltate nel wok alla cinese

La ricetta per cucinare delle succulente verdure saltate nel wok, che troviamo nei ristoranti cinesi. Ottime per accompagnare pasta e riso.

Riso alla cantonese - ricetta fatta in casa

Riso alla Cantonese

Vediamo come fare in casa il riso alla cantonese, una delle ricette più conosciute della cucina cinese. Bastano pochi ingredienti e soli 20 minuti.

Ricetta del riso per sushi fatto in casa

Riso per sushi con la ricecooker

La ricetta facile per preparare in casa e condire il riso per il sushi, la base immancabile per nigiri, maki, uramaki e onigiri.

Riso saltato con verdure, ricetta cinese facile e veloce.

Riso saltato con Verdure

La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!

Spaghetti soia con pollo arachidi e lime

Spaghetti di Soia con Pollo, Arachidi e Lime

La ricetta per gli spaghetti di soia con petti di pollo, arachidi e lime è un saporitissimo primo che nasce dal mix tra la cucina cinese e tailandese.

Dolci, torte e pasticceria

Biscotti di frolla, preparati con la planetaria, ricoperti di cioccolato.

Biscotti con la planetaria (ricetta base e ricoperti di cioccolato)

Se ami i biscotti di pasta frolla, ecco come prepararli in modo facile e veloce con la planetaria (ricetta per Kenwood, Kitchenaid, Silvercrest, Bosch, ecc)

Torta al cioccolato con la planetaria

Torta al cioccolato con la planetaria

La ricetta facile per realizzare una golosissima e soffice torta al cioccolato con la planetaria (Kenwood, KitchenAid, Bosch, Silvercrest e tante altre)

Frittelle di mele soffici e senza lievito

Frittelle di mele

La ricetta facile e veloce per preparare in casa delle deliziose e golosissime frittelle di mele soffici senza usare lievito.

Tronchetto di Natale al cioccolato

Tronchetto di Natale al cioccolato (Buche de Noel)

La ricetta per fare in casa un dolce classico delle feste: il tronchetto di Natale al cioccolato (o noto anche come “buche de Noel”, nel paesi francofoni).

Meringhe fatte in casa con la planetaria

Meringhe (ricetta base)

La ricetta per preparare delle dolcissime e leggerissime meringhe usando la planetaria. Bastano uova, zucchero, un pizzico di sale e di succo di limone.

Torta di mele soffice, preparata con la planetaria

Torta di mele con la planetaria

Prepariamo una deliziosa e soffice torta di mele utilizzando l’impastatrice planetaria. È facile e veloce con questa ricetta. Impasto pronto in 10 minuti.

Commenti e domande: