fbpx

Ricette facili, fatte in casa nella nostra cucina

Cheesecake senza cottura all'arancia e cioccolato

Cheesecake senza cottura

La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.

Cestini di spinaci e uova al forno

Nidi di spinaci e uova al forno

Vediamo questa ricetta facile e veloce per cucinare le uova, accolte in un saporito e nutriente nido di spinaci, il tutto cotto al forno.

Hamburger di lenticchie al forno

Hamburger di Lenticchie al Forno

La ricetta per gli hamburger di lenticchie cotti al forno, un’alternativa vegetariana leggera ai tradizionali hamburger di carne.

Pasta fresca fatta in casa con la planetaria - I nostri tagliolini e le tagliatelle

Pasta Fresca con la planetaria

Fare la pasta fresca in casa si può! Basta una planetaria, un mattarello e olio di gomito; ed ecco pronti tagliolini, tagliatelle, ecc. Vediamo la ricetta.

Crostata fatta in casa con la planetaria

Crostata con la Planetaria

La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.

La video ricetta in evidenza

Leggi la ricetta per la cheesecake fredda all’arancia e cioccolato

Ricette per il lockdown #iorestoacasa

Pasta fresca fatta in casa con la planetaria - I nostri tagliolini e le tagliatelle

Pasta Fresca con la planetaria

Fare la pasta fresca in casa si può! Basta una planetaria, un mattarello e olio di gomito; ed ecco pronti tagliolini, tagliatelle, ecc. Vediamo la ricetta.

Crostata fatta in casa con la planetaria

Crostata con la Planetaria

La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.

Pane fatto in casa con la planetaria

Pane con la Planetaria

Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.

Torta salata porri e speck: una ricetta facile da preparare e gustosissima.

Torta Salata Porri e Speck

Prepariamo una torta salata farcita con porri e speck. Una ricetta facile da preparare con la pasta briseè pronta che si compra al supermercato.

Terminare di lavorare l'impasto a mano su una spianatoia infarinata

Pasta per la pizza con la planetaria

La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.

pasta frolla preparata con la planetaria

Pasta frolla con la planetaria

Una ricetta facile facile per preparare la pasta frolla con la planetaria. Con questo impasto potrete poi realizzare biscotti, crostate, torte e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.

Ricette per pane, pizza e impasti…

Pane proteico a base di legumi preparato con la planetaria

Pane proteico con la Planetaria

Prepariamo una varietà di pane proteico a base di fagioli per avere meno carboidrati e una gran dose di proteine vegetali, aiutandoci con la planetaria.

Focaccia fatta in casa con impastatrice planetaria

Focaccia con la planetaria

La ricetta per fare in casa una sfiziosissima e “unta” focaccia genovese, usando uno degli elettrodomestici più amati: l’impastatrice planetaria.

Pane fatto in casa con la planetaria

Pane con la Planetaria

Come fare il pane in casa utilizzando la planetaria e un comune forno domestico. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza e la magia è completa.

Focaccia di Recco al formaggio fatta in casa

Focaccia di Recco al formaggio fatta in casa

La ricetta e il metodo per preparare in casa la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco: un must per gli amanti della Liguria (e dello street food)

pan di spagna soffice fatto in casa

Pan di Spagna con la planetaria

La ricetta per il pan di Spagna da preparare con la planetaria, sempre utile per chi ama cucinare torte e dolci e vuole preparare in casa una delle basi più versatili della pasticceria.

Terminare di lavorare l'impasto a mano su una spianatoia infarinata

Pasta per la pizza con la planetaria

La ricetta per fare una pasta per pizza con la planetaria leggerissima e deliziosa. Perfetta per pizze, calzoni e pucce salentine.

Primi

Riso saltato con verdure, ricetta cinese facile e veloce.

Riso saltato con Verdure

La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.

Minestra di riso e uova

Minestra di riso e uova

La ricetta per preparare la minestra di riso e uova. Un primo piatto caldo e saporito, ideale per i pasti in cui si vuole mangiare leggero.

risotto al pesce persico

Risotto al pesce Persico

Un piatto tipico delle città di lago Lombarde. La ricetta per il risotto al pesce persico non può mancare per chi ama la cucina tradizionale regionale.

risotto con radicchio e scamorza

Risotto con radicchio e scamorza

Scopri la ricetta per preparare un delizioso risotto con radicchio e scamorza. Un primo saporito e facile che soddisferà i palati più curiosi.

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

La ricetta per un primo di pasta tradizionale e famosissimo: gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Facile e veloce da fare in casa con pochi ingredienti.

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!

Secondi

Le zucchine ripiene alla pizzaiola pronte per essere servite

Zucchine ripiene alla pizzaiola

Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.

saute di cozze al pomodoro

Sauté di Cozze al Pomodoro

La ricetta per preparare un ottimo suaté di cozze e pomodoro, perfetto come antipasto o come secondo. Facile e adatto ad ogni cena a base di pesce.

Cestini di spinaci e uova al forno

Nidi di spinaci e uova al forno

Vediamo questa ricetta facile e veloce per cucinare le uova, accolte in un saporito e nutriente nido di spinaci, il tutto cotto al forno.

Hamburger di lenticchie al forno

Hamburger di Lenticchie al Forno

La ricetta per gli hamburger di lenticchie cotti al forno, un’alternativa vegetariana leggera ai tradizionali hamburger di carne.

Verdure grigliate facili

Verdure grigliate miste

Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.

spiedini di friggitelli, feta e anguria

Spiedini di Anguria, Friggitelli e Feta

Un secondo piatto facile e veloce da preparare a base di anguria, peperoni e saporita feta. Un piatto dall’anima mediterranea perfetta per l’estate.

Ricette etniche orientali

Riso saltato con verdure, ricetta cinese facile e veloce.

Riso saltato con Verdure

La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Spaghetti saltati con verdure e pollo alla cinese

Come preparare un tradizionale piatto di pasta della cucina cinese: spaghetti saltati con nel wok con verdure e pollo. Un primo da leccarsi i baffi!

Spaghetti soia con pollo arachidi e lime

Spaghetti di Soia con Pollo, Arachidi e Lime

La ricetta per gli spaghetti di soia con petti di pollo, arachidi e lime è un saporitissimo primo che nasce dal mix tra la cucina cinese e tailandese.

gnocchi di riso cinesi con gamberi e verdure

Gnocchi di Riso saltati con Gamberi e Verdure

La ricetta facilissima per preparare in casa gli gnocchi di riso con gamberi e verdure, un piatto immancabile in ogni ristorante cinese.

pollo allo zenzero

Pollo allo Zenzero

Per gli amanti della cucina cinese, prepariamo la ricetta del pollo allo zenzero, un secondo saporito facile e veloce da realizzare.

Pollo agli anacardi, un tipico piatto cinese.

Pollo agli Anacardi Cinese

La ricetta per preparare il pollo agli anacardi, una delle ricette tipiche che possiamo mangiare in tutti i ristoranti cinesi.

Dolci, torte e pasticceria

crema pasticcera limone fatta in casa

Crema pasticcera al limone fatta in casa

La ricetta facile per preparare in casa la crema pasticcera al limone, una delle preparazioni più utili e versatili per fare torte, dolci e pasticcini.

Cheesecake senza cottura all'arancia e cioccolato

Cheesecake senza cottura

La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.

I cornetti fatti in casa con la planetaria appena sfornati e pronti per la colazione

Cornetti fatti in casa con la planetaria

Vediamo come fare in casa i deliziosi cornetti con la planetaria. Un po’ di impegno e le brioche più amate per la colazione sono pronte.

Crema al mascarpone e limoncello, per accompagnare panettoni, pandori e colombe pasquali... o da gustare così al cucchiaio

Crema al mascarpone e limoncello

La ricetta per preparare una golosissima crema al mascarpone e limoncello. La nostra rivisitazione di una farcitura classica usata per preparare il tiramisu e per accompagnare pandori e panettoni a Natale o le colombe nel periodo di Pasqua. Irresistibile anche se viene gustata così da sola come dessert… al cucchiaio!

Crostata fatta in casa con la planetaria

Crostata con la Planetaria

La ricetta facile per fare un’ottima crostata con la planetaria. Vediamo come preparare questa torta tradizione a base di frolla ripiena di marmellata.

cinnamon rolls all'uvetta

Cinnamon Rolls

Prepariamo la tipiche brioche alla cannella dalla forma a chiocciola. Un dolce diffuso negli Stati Uniti e nei paesi scandinavi dal profumo inconfondibile.

Le ultime ricette dal nostro archivio

crema pasticcera limone fatta in casa

Crema pasticcera al limone fatta in casa

La ricetta facile per preparare in casa la crema pasticcera al limone, una delle preparazioni più utili e versatili per fare torte, dolci e pasticcini.

Gateau di patate con speck e gorgonzola

Gateau di Patate con Speck e Gorgonzola

Proponiamo la ricetta del gateau di patate rivisitato con formaggi e salumi del Nordi Italia. Un piatto unico ricco e saporito, che profuma di Alpi.

Le zucchine ripiene alla pizzaiola pronte per essere servite

Zucchine ripiene alla pizzaiola

Una ricetta facile e veloce per preparare le zucchine ripiene in modo alternativo. Un piatto tradizionale arricchito con gli ingredienti della pizza.

saute di cozze al pomodoro

Sauté di Cozze al Pomodoro

La ricetta per preparare un ottimo suaté di cozze e pomodoro, perfetto come antipasto o come secondo. Facile e adatto ad ogni cena a base di pesce.

Cheesecake senza cottura all'arancia e cioccolato

Cheesecake senza cottura

La ricetta per preparare una squisita cheesecake che non ha bisogno di cottura cottura; una torta facile da fare e arricchita con una pioggia di gocce di cioccolato extra fondente e una fresca gelatina di arancia.

Cestini di spinaci e uova al forno

Nidi di spinaci e uova al forno

Vediamo questa ricetta facile e veloce per cucinare le uova, accolte in un saporito e nutriente nido di spinaci, il tutto cotto al forno.

Hamburger di lenticchie al forno

Hamburger di Lenticchie al Forno

La ricetta per gli hamburger di lenticchie cotti al forno, un’alternativa vegetariana leggera ai tradizionali hamburger di carne.

Ricetta per il brodo di carne fatto in casa

Brodo di Carne

La nostra ricetta per fare in casa un ricco e saporito brodo di carne, ideale come base per preparare e dare gusto a risotti e pasta in brodo.

I cornetti fatti in casa con la planetaria appena sfornati e pronti per la colazione

Cornetti fatti in casa con la planetaria

Vediamo come fare in casa i deliziosi cornetti con la planetaria. Un po’ di impegno e le brioche più amate per la colazione sono pronte.

Crema al mascarpone e limoncello, per accompagnare panettoni, pandori e colombe pasquali... o da gustare così al cucchiaio

Crema al mascarpone e limoncello

La ricetta per preparare una golosissima crema al mascarpone e limoncello. La nostra rivisitazione di una farcitura classica usata per preparare il tiramisu e per accompagnare pandori e panettoni a Natale o le colombe nel periodo di Pasqua. Irresistibile anche se viene gustata così da sola come dessert… al cucchiaio!

Riso saltato con verdure, ricetta cinese facile e veloce.

Riso saltato con Verdure

La ricetta per fare in casa il riso saltato con verdure, un primo tipico della cucina cinese che possiamo assaggiare nei ristoranti orientali.

Minestra di riso e uova

Minestra di riso e uova

La ricetta per preparare la minestra di riso e uova. Un primo piatto caldo e saporito, ideale per i pasti in cui si vuole mangiare leggero.

Triangolini di pasta fillo ripieni con ricotta e porri

Triangolini di pasta fillo con porri e ricotta

Vi raccontiamo come fare i triangolini di pasta fillo ripieni di porri e ricotta. Una ricetta per un antipasto semplice e veloce, ma soprattutto sfizioso.

Commenti e domande: